2014年5月28日星期三

【金瓜芝麻煎饼】


材料:
100克金瓜泥
90克的面粉
糖1大匙
少许盐
(喜欢口感QQ的,建议加入适量的糯米粉)

做法:
将全部材料一起拌匀,手上涂少些油,将金瓜面粉团轻轻搓圆,沾上芝麻,压扁。
锅子放少许油,以中慢火煎至两面熟。

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