材料：
绞肉 RM2
虾泥 10只
蒜米适量
大葱 1颗（剁碎）
胡萝卜 半根（切丁）
香菇 2朵（泡软去蒂，切丁）
鸡蛋 1颗（打散）
面粉适量
面包糠少许
调味：
蚝油适量
胡椒盐适量
五香粉适量
鸡精粉少许
麻油少许
做法：
将全部材料和调味料混匀，面粉要慢慢加入材料里知道成浓稠状即可
将绞肉混合物，搓成圆形状，再压扁少许，备用
起锅热油，将绞肉放入锅里
以中小火，简直两面呈金黄色即可捞起
享用之前，可沾上辣椒酱和沙拉酱
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