【斑斓芝士蛋塔】

塔皮：

面粉 240 g
糖粉 60 g
牛油 125 g
蛋黄 1 个


芝士馅：

斑斓精1/2茶匙
奶油芝士 250 g
糖粉 50 g
牛油 20 g  
 鸡蛋 1 个

做法：

塔皮

1）将牛油和糖粉搅拌到乳白色，加入鸡蛋拌匀
2）加入面粉拌匀成团，把粉团压入塔模内。
3）放入预热烤炉，以180度烘15分钟到塔皮可拿出来备用。

芝士馅：

1）将奶油芝士，牛油和糖粉搅拌到乳白色。
2）加入鸡蛋拌匀。
3）将面糊倒入塔皮上。
4）放入预热烤炉，以180度烘10分钟

*8个份量*