【胡萝卜沙葛炒】

材料：

沙葛    1粒（去皮刨丝）

胡萝卜1根（去皮刨丝）

虾米    2大匙（剁碎）

蒜米适量

调味：
蚝油    2汤匙
鸡精粉适量
胡椒粉适量
盐        1茶匙
水少许
*个人口味*

做法：
起锅热少许油，爆香蒜米，加入虾米
加入沙葛和胡萝卜丝，大火翻炒至软
加入调味料，再翻炒几下即可