【自创～端午鸡翼】

材料：
鸡翼     4支（去骨～技巧有待加强）
粽子     1个

腌料：
盐少许
鸡精少许
玉米粉少许

炸粉：
粘米粉+玉米粉适量（1：1）
混匀备用
（炸鸡粉，炸粉料随意，视乎个人口感）

做法：
将粽子糯米饭团弄散
将适量的糯米团慢慢的塞进鸡翼
用牙签封住封口
鸡翼用厨房纸巾抹干，加入腌料，腌1个小时
将鸡翼沾上炸粉，备用
起锅热油，轻轻放入鸡翼，炸至金黄色
捞出沥干，剁块即可享用
*趁热吃，口感更佳*