02/11/2011 (星期三) -注明:『相关料理,纯属个人口味』...相关烘培食谱,多数来自于网友或网络的分享,以及烘培书的参考!!! 感恩你们无私的分享!!!
如果蛋糕上面没有搽cream可以加入装饰粉和彩色糖果吗?会不会不黏而跌出来
建议涂CREAM。。。
痴肥是LAYER CAKE,就不需要,只是加点装饰粉就可以了
是除非,不是痴肥。。。PAISEH O
那么cream怎样做..如果我只是涂在上面的表面,旁边没有涂..要用到多少cream..cream会不会很油腻..涂了cream就不用加装饰粉?
要看你的蛋糕SIZE,还有你自己想做什么样的设计哦!喜欢吃CREAM的就不会觉得腻
淋巧克力酱呢?上面放装饰粉?巧克力酱怎样做
如果你是新手,建议你先做一些简单的装饰,熟悉了技巧,再来学习比较高难度的。因为要涂CREAM,将CREAM的壁层抹平都需要熟练的。至于蛋糕,是要看你个人想做怎样的设计。2012年7月2日 上午6:27
这里是巧克力酱的食谱:巧克力淋浆:250g巧克力,135ml动物性鲜奶油,20g牛油2012年7月2日 上午6:27
如果蛋糕上面没有搽cream可以加入装饰粉和彩色糖果吗?会不会不黏而跌出来
回复删除建议涂CREAM。。。
回复删除痴肥是LAYER CAKE,就不需要,只是加点装饰粉就可以了
删除是除非,不是痴肥。。。PAISEH O
回复删除那么cream怎样做..如果我只是涂在上面的表面,旁边没有涂..要用到多少cream..cream会不会很油腻..涂了cream就不用加装饰粉?
回复删除要看你的蛋糕SIZE,还有你自己想做什么样的设计哦!喜欢吃CREAM的就不会觉得腻
删除淋巧克力酱呢?上面放装饰粉?巧克力酱怎样做
回复删除如果你是新手,建议你先做一些简单的装饰,熟悉了技巧,再来学习比较高难度的。因为要涂CREAM,将CREAM的壁层抹平都需要熟练的。至于蛋糕,是要看你个人想做怎样的设计。
删除2012年7月2日 上午6:27
这里是巧克力酱的食谱:巧克力淋浆:250g巧克力,135ml动物性鲜奶油,20g牛油
删除2012年7月2日 上午6:27