2012年12月3日星期一

【炸鸡翼】

材料:
鸡翼          4支(切段变成8只)~随意
炸鸡粉适量


腌料:
花雕酒     1大匙
蚝油         1大匙
盐少许
胡椒粉适量
蛋白         1个

做法:
将处理好的鸡翼和腌料,混匀,腌3个小时
起锅热油,鸡翼沾上一层薄薄的炸鸡粉
下锅炸至金黄色,即可捞起


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