【腊肠金瓜】

材料：

金瓜          1/4颗（切条状～如图）

腊肠           1根（去衣，切条状）

调味：

胡椒盐少许

**自行调整**

做法：

起锅热油，将金瓜炸至熟，捞起备用

锅里留下少许的油，爆香腊肠，加入金瓜和调味料

拌匀后即可上碟