【斑斓莲蓉糯米糕】

材料：

糯米              200克

斑斓莲蓉 适量

水                  160ml

盐                   1/2茶匙

做法：

将糯米泡水4个小时，沥干，加入水和盐

以大火蒸至饭熟（大概20-25分钟）

熄火，待饭凉

容器铺上一层糯米，再铺上莲蓉

最后再铺盖一层糯米饭，压实，移出来，即可享用