谢谢新新饮月的食谱提供
材料：
中虾型 12只（去壳）
云吞皮 100克（我用春卷皮）
炸油 2杯
番茄 3粒（切粒）
腌料：
糖 1/2小匙
盐 1/2小匙
麻油和胡椒粉适量
调味料：
蕃茄酱 5大匙
辣椒酱 1大匙
糖 1小匙
盐 1/2小匙
水 200ml
玉米粉 1小匙～打芡
做法：
虾球加入腌料拌匀
春卷皮放入热油中炸至香脆，捞起沥干油份，放在碟上
留1大匙油炒香番茄，加入调味料煮2分钟，加入虾煮熟
最后加入玉米粉水打芡，淋在春卷皮上即可
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