煎饼材料，参考来自【饼干糕点】
材料：
鸡蛋 1粒
淡奶 100ml
溶化牛油2小匙
糖 1/2小匙
盐 1/4小匙
面粉 5大匙（过筛）
馅料：
火腿 2片（切丁）
Mozzarella cheese 适量
Parsley适量
番茄酱适量
做法：
1）将材料 拌匀（面粉除外）之后，才加入面粉拌成面糊。
2）起锅热少许油，倒入适量的面糊以小火煎至两面成金黄色或熟。
3）此步骤重复至完成剩余的面糊，
4）将馅料适量的铺在煎饼上，置入已经预热的烤箱
5）以240度，烤至cheese溶解成金黄色，即可享用
**4片的份量**
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