2011年12月14日星期三

【简易五香肉卷】


材料:
芋头       1/4个(切丁)
绞肉       RM3
中虾仁   12只(去壳,剁成虾泥)
大葱       半个 (切丁)
豆腐皮    1张


调味:
五香粉   1汤匙
盐           1茶匙
酱油       2汤匙
胡椒粉   适量
鸡精粉   1茶匙
薯粉       1汤匙



【五香肉卷~2】
http://llkrecipes.blogspot.com/2011/12/2.html

做法:
将全部材料和调味料,混合,摔打至成粘状
将材料铺在豆腐皮上,扎实的卷成圆筒形即可
豆腐皮的边缘,涂上少许的水,密封
将豆腐皮材料,切成块状
热锅,以中火炸至金黄色,捞起沥干即可


*3人份量*

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