2011年12月12日星期一

【蜜糖饼干】


材料:
自发粉   90克
苏打粉   1/4茶匙
黄细糖   25克
牛油       60克
榛果粉   2汤匙
蜜糖       1汤匙
果酱       少量

做法:
自发粉和苏打粉,过筛
牛油和黄细糖,拌打至呈乳沫状
加入蜜糖,拌匀
加入自发粉和苏打粉,榛果粉,混匀称面团
将面团搓成自己喜好的圆球,按扁后,点上少量的果酱
放在涂了油的托盘上,放入烤箱
烤熟后,待凉移出即可


烤箱温度:180度   烤:15-20分钟


*15-20个饼干*

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