2011年12月11日星期日

【美乃滋鸡蛋三文治】




材料:
白面包    12片(去皮)
水煮蛋     4颗 (剥壳,弄碎) -泥状随意
美奶兹     3大匙
牛油         适量
黑胡椒/胡椒粉 随意

*随兴做了三文治,当作孩子的下午茶,虽然有些材料不足,但孩子还是一样喜欢!*

*白面包可先煎至两面金黄色,或烘烤,口感爽脆*
*加上红番茄,青瓜片,口味更佳*


做法:
将弄碎的鸡蛋 ,和美奶兹混合拌匀
去皮的白面包,涂上牛油
6片白面包各铺上1大匙的美奶兹鸡蛋
剩下的6片,覆盖在面包上即可享用









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