【大蒜煎蛋】

材料：
大蒜   3颗
鸡蛋   3颗
盐，胡椒粉少许
辣椒丝（随意）
薯粉   少许
***看似简单，但香味十足***
做法：
将大蒜洗净，切小段
将蛋打散，加点胡椒粉和薯粉
以中小火炒香大蒜，加点盐至软，捞起
放进蛋液，拌匀
将蛋液倒入热锅中，以小火煎至金黄色即可