2012年9月16日星期日

【免烤 Batik Cake】

谢谢Mlin Leong的食谱分享

材料:
玛丽饼2排
牛油120g
甜炼奶5汤匙
可可粉2汤匙
MILO粉5汤匙
鸡蛋白1粒

做法:


(1)饼干折成小块备用,7寸烤盘铺好铝箔纸
(2)牛油小火煮溶,搅拌,加甜炼奶,搅拌,加可可粉,搅拌,加MILO粉,搅拌
(3)离开火炉,加鸡蛋白,搅拌均匀,加玛丽饼干下去,拌均匀
(4)混合物勺进烤盘,压扁,铺平,盖好,冷藏隔夜,切片享用。

4 条评论:

  1. 请问鸡蛋白可以不要加吗?

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  2. 我做了这个,可是味道是咸的,我没有放可可粉,然后用了奶茶粉,饼干是牛奶味的玛丽饼,牛油用planta

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