【清蒸肉】

材料：

猪绞肉       300克

冬菜适量

腌料：

胡椒粉适量

酱油适量

薯粉适量

麻油         2茶匙

做法：

冬菜剁碎，加入绞肉和腌料，混合拌匀，腌1个小时

在蒸之前，去掉多余的水份，以大火蒸15分钟