谢谢春燕分享的~红腐乳+蒜米=BBQ烤鸡
材料:(我自己调整材料份量)
鸡腿 2个(去骨)
蒜蓉 半颗(剁碎)
红腐乳 3块-4块(自行调整)~我放四块
糖 1大匙-2大匙(自行调整)~我放一大匙
蜜糖适量
做法:
将全部材料拌匀,腌至隔夜,将鸡腿排列在铺了锡箔纸的烤盘
放进预热的烤箱,鸡腿皮向上,先烤15分钟
再翻面,另烤十五分钟
将烤盘的鸡腿取出,表皮涂上一层蜜糖,再烤5-10分钟或熟
再翻面,涂上一层蜜糖, 再烤5-10的分钟或熟即可
烤箱温度:230度 烤:40-50分钟
没有评论:
发表评论