【甜椒黄金蛋】

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材料：

甜椒           1个（去籽，切片）

鸡蛋           2颗

做法：

起锅热少许油，将甜椒放进平底锅里

用汤匙将鸡蛋慢慢加入甜椒里至满即可

盖上锅盖，再以中小火慢煎至9分熟或全熟即可

享用之前，可撒些胡椒粉，酱油