材料:
高筋面粉 270克
糖 30克
金瓜泥 80克
盐 1/2茶匙
水 50ml-70ml(自行调整)
蛋白 1个
即溶酵母 3克
装饰:
奶油奶酪 125克
糖适量
一般直接法面包的做法
造型:
将面团分割成6等份, 感慨呈圆形,用叉子插几个洞洞
最后发酵之后,在挤上奶油乳酪,撒少许糖在面团。即可放入烤箱
180度 大概烤30-.35分钟
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