谢谢Regine Loy的食谱分享
材料:
鸡中翅 500克
腌料:
鸡精粉 1茶匙
糖 1茶匙
蚝油 1汤匙
鸡蛋 1个
清水 1汤匙
玉米粉 1汤匙
调味料:
酸梅酱 100克
辣椒酱 1汤匙
糖 1-1/2 汤匙
白醋 半汤匙(我没放)
酱油 半汤匙
鸡精粉 1/2茶匙
清水 80ml
**预先拌匀**
做法:
鸡中翅和腌料拌匀,腌至隔夜
起锅热油 ,炸至金黄色
锅中留下少许油, 倒入调味料,不停搅拌至浓稠
加入鸡中翅, 翻炒均匀即可上碟
晚餐时间快到了。。。。。。 肚子很饿。
回复删除开胃,很下饭
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