2013年5月1日星期三

【炸南乳鸡翅膀】

材料:
鸡翅膀     6个(半段部~如图)

腌料:
南乳        3块
南乳汁    1大匙
糖少许

干粉:      
薯粉        1/2汤匙
粘米粉    1大匙

做法:
将鸡翅膀和腌料腌至隔夜
要炸之前的一个小时,加入干粉,拌匀
起锅热油, 加入鸡翅膀炸至金黄色或熟即可捞起

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