谢谢Irene Thoo 的食谱分享
材料：
鸡蛋 5粒
米 2杯半
小葱头 1碗（随意）
青葱少许
玉米颗粒1根（我自己加）
调味料：
胡椒粉 1小匙
鸡精粉 2小匙
麻油 1小匙
绍兴酒少许
**口味自行调整**
做法：
烧热油 以中火爆香葱头，放一点盐
爆的差不多转黄，就可以捞起，待用
将鸡蛋打散，加入调味料，搅拌均匀
将米洗干净，和玉米颗粒一起倒入电饭煲，水比平时的煮法少一些
饭煮好了之后， 将蛋液倒入搅拌匀均
再加入爆香的葱头油和青葱搅拌好
再闷几分钟或熟即可
再将饭搅拌均匀，配上炸葱头和青葱即可
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