材料：
中只虾 12只（剪虾须，虾足，剪背去肠泥)
蒜头 1粒（去衣，剁碎）
洋葱 1粒（去衣，剁碎）
洋葱 1粒（去衣，切片）
香茅 2根（拍打）
BABAS 咖哩粉 半小包装~加少许水，混匀备用
调味：
盐适量
酱油适量
糖少许
**自行调整**
做法：
起锅热油，将虾过一过热油。捞起备用
锅里留下适量的油，以中火爆香洋葱碎，炒至香
再加入蒜头碎，和香茅，洋葱片翻炒至香
加入咖哩粉，，翻出咖哩香味
加入虾只，翻炒均匀
再加入调味，和少许的水，再翻炒待滚即可上碟
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