【蔗糖番薯蛋】

谢谢Irene Thoo无私的分享 

材料: 
番薯泥   200g
糯米粉     70g
粘米粉     30g
蔗糖        30g （我用黄糖）
水           50g 

做法: 

将番薯蒸熟趁热压成泥，加入糯米粉，粘米粉和蔗糖
慢慢加水搓成面粉团

搓成面团后放着15分钟再搓成一小粒，热锅热油 炸至金黄色即可。
*我做一半的分量**