【紫薯雪糕】

谢谢Kit Wai分享的食谱

材料：
牛奶 250ml
蛋黄2粒
炼奶50ml

蕃薯泥150g

做法：
蛋黄与炼奶拌匀。牛奶以慢火加热
慢慢倒入蛋黄混合物里拌匀

再将混合物倒回锅中，再慢火加热，
继续搅打至浓稠后离火

将蕃薯泥加入蛋糊混合物中拌匀
倒进保鲜盒中，待凉后放入冰柜
每隔1至2小时出，用叉子将冰淇淋搅拌

重复这步骤4至5次直至冰淇淋滑身
并完全凝固即可
**建议要吃之前，先放在温室待一会**
**1个～如图的份量而已**