2011年11月23日星期三

【姜葱鱼片】


材料:
鱼片适量
大葱  1颗(切片)
姜片  3片
青葱   1颗(切段)
(鱼片腌20分钟:胡椒粉,酱油,玉米粉)

调味料:
蚝油,
酱油,胡椒粉适量

做法:
将鱼片过热油,捞起
爆香姜片,大葱和青葱
下调味料和鱼块,翻炒数下即可。
 *4人份量*

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