2011年11月21日星期一

【蛋烤面包】






 材料:白面包 4片
              乳酪片2片(切小块)             菜油     适量
             鸡蛋     2颗(打散,加点盐)

做法:放点菜油在平底锅,待溶解
            将白面包沾上蛋液,摆2片在锅中
            以慢火煎至金黄色, 加入乳酪片
            将另一片面包,合在一起即可捞起,切块
            *乳酪片/起司片会溶解在面包里,趁热吃更佳*






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