2011年11月10日星期四

【简单蛋炒饭】

材料(A):
蒜米
虾米 剁碎
菜晡颗粒


材料(B):   
胡萝卜丝
 辣椒丝
青葱颗粒
鸡蛋1颗-分开(蛋黄拌匀白饭)
隔夜白饭一碗

调味料:     
蚝油,酱油,胡椒粉适量

做法:    
爆香材料(A), 加入(B)
放入白饭,大火翻炒
加入适量调味,将饭拌开
将蛋白放入饭的中间,翻炒至匀和香
炒饭捞起之前,放入青葱和辣椒丝,拌炒几下即可,
     
      

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