【烧鸡肉蒸包】

馅料：

烧鸡胸肉 1个（切小块）

大葱         2个（剁粗颗粒）

青豆         小罐装

叉烧酱     3汤匙
玉米粉     勾芡


做法：
爆香大葱，下鸡肉和青豆，翻炒
放入调味料，最后勾芡即可，捞起待凉

 

皮料：

包粉混合料 250克

 酵母            1汤匙
白油            30克
水                120ml


做法：
将皮料混合，用手搓至幼滑
包入馅料，待发酵至两倍大
以大火蒸10分钟即可。
 *8-12个包子*