丽芹食谱
02/11/2011 (星期三) -注明:『相关料理,纯属个人口味』...相关烘培食谱,多数来自于网友或网络的分享,以及烘培书的参考!!! 感恩你们无私的分享!!!
2011年11月16日星期三
【辣椒鸡肉块】
材料:
鸡胸肉 1块(切块)
大葱 1粒(剥片)
青葱 1棵(切段)
红辣椒 1 条(切片去籽)
腌料:
蛋白 1个
盐适量
薯粉 1/2 茶匙
调味料:
黑酱油,酱油,蚝油,糖适量
做法:
将鸡肉腌1小时,过一下热油,捞起
将大葱爆香,加入鸡肉块
加入调味料,再放青葱和辣椒翻炒至香即可
*4人份量*
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