【白菜焖鱼块】

材料：
白菜      1/2 棵 （切段）
鱼块     8块
生菇 1包 （剥片）
胡萝卜 1根（切片）
大蒜     1大棵 （切段）
姜片     3片


调味料：
盐，胡椒粉，蚝油适量


做法：
将鱼块沾上薯粉，下锅炸至金黄色，捞起
大蒜和姜片爆香，下胡萝卜，白菜
生菇,水淹过材料,煮滚至软
下鱼块，调味料，待滚即可
*4人份量*