2012年3月7日星期三

【大理石牛油蛋糕】

材料(A): 
牛油 250克        
幼糖 220克
盐1/2 茶匙 (随意) 

材料(B):   
蛋 4颗

材料(C): 

自发粉 280克(过筛)


材料(D):   
淡奶 2 汤匙

材料(E):   

可可粉+温水(混合)
 
 做法:   
 材料(A),搅拌至乳白色
 材料(B)分次加入(A) - 拌匀
 加入材料(C),混合均匀
 最后加入(D) - 拌匀
 倒入一半的面糊在涂上油的模型,倒入材料(E),
 然后用筷子,随意的画出类似大理石的花纹即可。
  

烤箱温度:180度   烤:40-50分钟
         

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