【NUGGET瓜子面包】

材料：(A)
高筋面粉     250克
糖                   50克
盐                1/2小匙
即溶酵母    4克
蛋                1/2个
水                130ml

(B)
牛油            20克

(C)：
瓜子适量
蛋液适量  
NUGGET适量（切半）
沙拉酱适量

做法： 将所有材料(A)放入盆中
搅拌成无粉粒状态又不黏手的面团
然后加入材料(B)搅拌至面团可以撑出薄膜即可
将面团光滑面翻折出滚圆,收口捏紧朝下放入抹少许油的盆中
面团放入密闭的微波炉中关上门做第一次发酵60分鐘至2倍大
将面团分割，滚圆,收口处捏紧，稍微压扁
将面团一一排列在烤盘中,待发酵30-40分钟
表面涂上蛋液，铺上NUGGET，瓜子
 放入预热烤箱170度，烘烤35分钟至到表面金黄色即可出炉
享用前，再淋上少许的沙拉酱