【蒜米虾仁】

材料：
中虾         12只（去壳，肠泥，洗净）
蒜米         1汤匙

调味：
酱油         2汤匙
糖少许

做法：
将洗净的虾仁，用厨房纸巾抹干
起锅热少许油，爆香蒜米
加入虾仁，大火翻炒
加入调味料，炒至虾熟即可熄火