2012年1月20日星期五

【四季豆简单炒】

材料:
四季豆         12条(剥丝,切段)
虾米             1汤匙(剁碎)
蒜米             1茶匙
盐                 1茶匙

做法:
起锅,加入一汤匙的油
以中小火爆香蒜米,虾米
放入四季豆和盐,再转大火翻炒至呈透明
加点水10ml的清水,待滚即可盛盘


*3人份*

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