2012年1月25日星期三

【胡萝卜煎饼】



材料:
胡萝卜丝     1根
面粉             250克
鸡蛋             2颗
水                 250ml
盐                 1茶匙
胡椒粉适量

做法:
将全部材料混合均匀
起锅,加入1茶匙的油,热油
将适量面糊,倒进平底锅
轻轻晃动锅子,铺开成薄薄一片
中小火煎至金黄色即可盛盘
重复此动作至面糊用完
*可与辣椒酱食用*


*5-6片*

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