【migu发糕】

材料：
Migu         两个
鸡蛋         3颗
盐/糖        1茶匙


做法：
将MIGU发糕切片（发糕的铺纸不要撕开），以大火蒸5分钟，熄火
轻轻撕开粉红色的皮和铺纸，将发糕一片片的放在盘上备用
将鸡蛋打散，加入盐或糖（视乎个人的口味），拌匀
起锅，放入少许的油，当油温升高，转中小火
将MIGU发糕沾上蛋液，铺放在平底锅
煎至MIGU发糕，两面呈金黄色或蛋熟即可盛盘