2011年12月31日星期六

【简易小蛋糕】


材料:
面粉     100克
发粉     1茶匙
幼糖       50克
水           80ml
食油        40克
鸡蛋         1颗
巧克力粒适量


*趁热吃,味道和口感更佳*

做法:
面粉,发粉过筛,加入糖,混合均匀
加入水和食油,搅拌均匀至糖溶解
加入鸡蛋,搅拌成面糊
烤杯铺好纸,倒入面糊8分满
每个烤杯再撒上几粒巧克力粒即可放进预热的烤箱


烤箱温度:180C   烤:25分钟


*7个烤杯*

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